Unsere Geschichte
2020-2022
Optimierung und Vergrösserung der Produktion.
Wir beschäftigen 34 Mitarbeiter.
2018
Pausenraum wird in Produktionsraum umgebaut.
Schenk Beck bildet erste Lehrlinge aus.
Februar 2017
Übernahme des Ladens der ehemaligen Bäckerei Heiniger in Unterlangenegg als Filiale. Weitere 9 Mitarbeiter werden zum Teil übernommen oder neu angestellt und verstärken unser Team.
Im Februar 2017 – Übernahme der Filiale am Kreuzweg.
Bericht aus der Wochen-Zeitung.
Januar 2017
Beat Schenk übernimmt die Bäckerei. Der Laden wird innert 11 Tagen komplett umgebaut. Zudem Start mit 5 Mitarbeitern.
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Dezember 2016
Einbau eines grossen Etagenofens und einer Kühlanlage
Frühling 2004
100 Jahre Jubiläum
2002
Einbau des kleinen Elektroofens mit 4 Etagen, als zusätzliche Unterstützung zum Holzofen.
1983
Hans und Marianne Schenk übernehmen die Bäckerei und den Bauernhof.
1955
Ernst und Martha Schenk übernehmen den Betrieb. Der Tuchhandel wird nicht weitergeführt. Jedoch können die Bauern der Region Ihre Überhosen und Melcherblusen immer noch bei Ernst und Martha Schenk beziehen. Zudem war es in dieser Zeit normal, dass zuerst der Stall gemacht wurde. Das Brot war also erst ab ca 10 Uhr erhältlich.
1920
Emil und Rosa Schenk übernehmen die Bäckerei und fangen zusätzlich an mit Tuch zu handeln. Emil ging teilweise auf Reisen in der ganzen Schweiz um das Tuch zu verkaufen.
1904
Friedrich Schenk eröffnet mit seiner Frau die erste Bäckerei.
Kunden-Rückmeldung
„6 Sterne! Sehr leckere Bäckerei und Konditorei-Sachen (auch einige andere Lebensmittel). Super gute Züpfe. Schmuckes, kleines Kaffee für den Kafi-Kuchen nach einer Wanderung oder auch so. Sehr nettes Personal.“
Danke Yves!